Лист пекарский Gastromix предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Характеристики:

• Материал: алюминий, перфорированный, с антипригарным покрытием
• Габариты: 400х600х30 мм
• Перфорация 2,5 мм, борт 30мм, толщина 1мм
• Подходит для печей Unox, Gierre, Iterma, Itforno, Tecnoeka.

Правильное обращение с антипригарным покрытием:

• Не подвергать контакту с кислотами, острыми металлическими объектами
• Сушить после мойки
• Не нагревать более 260 °C
• Избегать любого грубого физического воздействия
• Не рекомендуется штабелировать