Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP
Размеры: 790 x 830 x 1750
Вес: 110 кг.
494397.00 ₽
СДЭК
Доставка СДЭК на пункт выдачи
1-3 дня
от 500 ₽
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
— Цифровая панель управления
— Минимальная температура в камере (C): -35 C
— Термощуп: PTC
— Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Открывание двери: петли слева
— Уплотнение двери: магнитное, съёмное
— Толщина стенок корпуса: 60 мм
— Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
— Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
— Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
— Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
— Разморозка вручную
790х760х1600 мм, 220В, 2,195кВт (пониженная), 50Hz, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 35 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free
Характеристики
| Вес брутто, кг |
110 |
|---|---|
| Вес нетто, кг |
92 |
| Габариты (ДхШхВ), мм |
790х760х1600 |
| Габариты упаковки (ДхШхВ), мм |
790x830x1750 |
| Количество уровней |
10 |
| Масса замораживаемого продукта, кг |
20 |
| Масса охлаждаемого продукта, кг |
35 |
| Мощность, кВт |
2.19 |
| Напряжение, В |
220 |
| Полезный объем, л |
249 |
| Расположение агрегата |
Нижнее |
| Расстойка |
Нет |
| Совместимость с противнями |
Gn1/1 — en60x40 |
| Температурный режим заморозки, оС |
-18 … 90 |
| Температурный режим охлаждения, оС |
3 … 90 |
| Тип хладагента |
R452a |
| Цикл заморозки, мин |
240 |
| Цикл охлаждения, мин |
90 |
