Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G
Размеры: 1000 x 970 x 1030
Вес: 143 кг.
205095.00 ₽
СДЭК
Доставка СДЭК на пункт выдачи
1-3 дня
от 500 ₽
Шкаф шоковой заморозки CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 65
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
800х860х790 мм, Хладагент R404, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура окружающей среды, С до +40, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Характеристики
| Вес брутто, кг |
143 |
|---|---|
| Вес нетто, кг |
85 |
| Габариты (ДхШхВ), мм |
800х860х790 |
| Габариты упаковки (ДхШхВ), мм |
1000x970x1030 |
| Количество уровней |
3 |
| Масса замораживаемого продукта, кг |
7 |
| Масса охлаждаемого продукта, кг |
11 |
| Мощность, кВт |
0.55 |
| Напряжение, В |
220 |
| Полезный объем, л |
90 |
| Расположение агрегата |
Нижнее |
| Расстойка |
Нет |
| Совместимость с противнями |
Gn1/1 — en60x40 |
| Температурный режим заморозки, оС |
-18 … -90 |
| Температурный режим охлаждения, оС |
3 … 90 C |
| Тип хладагента |
R404/R452 |
| Цикл заморозки, мин |
240 |
| Цикл охлаждения, мин |
90 |
Похожие товары
