Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

— электромеханическая панель; — ручной режим; — напряжение – 230 В; — номинальная мощность – 3,2 кВт; — 4 уровня для установки противней размером 460х330 мм; — рабочая температура от +50 до +270 С; — покрытая высококачественной эмалью рабочая камера; — предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С; — скругленные углы камеры для легкого мытья духовки; — таймер; — 1 лампа подсветки; — в комплект входит штепсельная вилка; — регулируемые по высоте ножки; — устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01; — габаритные размеры – 625х765х515 мм; — масса – 39 кг.